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使用生物降解塑料袋盛装食品健康卫生吗?

更新时间:2021.06.21      作者:管理员      人气: 219

如今,在很多小饭馆或露天小吃摊,为了防止共享餐具不卫生,厂商往往会在饭碗上放一个生物降解塑料袋,既节省卫生、节水,又节省洗碗的人力成本。这样虽然是节省了人力成本,但是这样直接拿生物降解塑料来包食品是真的健康卫生吗?

首先,在我们的日常生活中,许多人为了方便,节省时间和麻烦,经常把煮熟的食物装在生物降解塑料里。事实上,使用生物降解塑料并不代表健康、安全和卫生,一旦使用不恰当的话,往往会给身体带来一定的危害。例如,使用聚氯乙烯所制成的塑料袋是不能用作熟食包装,因为它含有塑化剂。塑化剂也是有几百种,邻苯二甲酸酯类化合物是常用的。微量的塑化剂对人体健康影响不大,但过量的塑化剂会影响人体的内分泌、生殖功能和正常的生长发育等。

生物降解塑料袋

其次,日常生活中常用的生物降解塑料袋是由聚乙烯和聚氯乙烯制成的。由聚乙烯制成的食品塑料袋可用于低温包装熟食,而由聚氯乙烯制成的生物降解塑料袋,由于在加工过程中添加了大量的塑化剂和稳定剂,如果用于包装熟食,塑料中添加的塑化剂等有害成分会溶解或挥发,对包装食品造成污染。所以,吃好吃又方便的食物,有选择地使用健康安全的塑料袋,防范塑化剂,是非常重要的。可能由于现在人们经常使用生物降解塑料袋盛装食物,就以为所有的生物降解塑料袋都是可以用作盛装食物,但事实上,并不是这样的。

除此之外,市场上还有大量的彩色便利袋是用再生材料制成的,因为它是用再生塑料制成的,所以更不能用来包装食品。消费者在日常生活中使用生物降解塑料袋包装熟食时,一定要先观看一下生物降解塑料袋上面是不是印有“食品专用”字样或者标志,通常这个标志应放在生物降解塑料袋正面较显眼的位置。或者是将生物降解塑料袋放在阳光下看是否有黑点,闻闻生物降解塑料袋是否有异味,也是鉴别生物降解塑料袋能否包装食品的常用方法。有黑点和味道的生物降解塑料袋绝对不能用来包装食品。