新闻列表
当前位置:首页 > 新闻资讯 > 公司新闻 > 详情

食品包装袋受哪些因素影响

更新时间:2021.08.18      作者:管理员      人气: 95
 
  食品包装袋越来越受重视了,好的食品袋能带动食品的销量,食品袋在使用中受哪些因素影响呢?
 
 
 
  食物质量包含食物的色香味、营养价值、应具有的形状、重量及应到达的卫生指标。简直一切的加工食物都需包装才干变成产品销售。虽然食物是一种质量易受环境要素影响而蜕变的产品,但每一种包装食物在设定的保质期内都必须契合相应的质量指标。
 
  食品包装袋从原料加工到花费的全部流转环节是复杂多变的,它会遭到生物件和化学性的侵染,食物会遭到出产流转过程中出现的比如光、氧、水分、温度、微生物等各种环境要素的影响。食品包装袋流转过程中因环境要素影响而发作的质量改变,研讨这些要素对食物质量的影响规则是食物包装规划的重要依据。
 
  光对食物质量的影响很大,它能够导致并加快食物巾营养成分的分化,发作食物的糜烂蜕变反响,主要表如今四个方面:促使食物中油脂的氧化反响而发作氧化性酸败;使食物中的色素发作化学改变而变色;使植物性食物中的绿、黄、赤色及肉类食物中的赤色发暗或褐变;导致光灵敏性维生素如B族维生素和维生素的损坏,并与其他物质发作不良化学改变;导致食物中蛋白质和氨基酸的变性,所以需要有食品包装袋为其加一层保护。